Previous Entry Share Next Entry
Венеция 2016. Риальто. Рыбный рынок
Солнечно
dzeso

Венеция 2016. Риальто. Рыбный рынок. Sigma SD1 Sigma SA AF 17-50mm f/2.8 EX DC OS HSM

Первый раз рыбный рынок Риальто я увидел в фильме прогулки с Бродским и он как-то сразу запомнился, в том числе и благодаря дурацкому поведению на нем Рейна, и той неловкости, с которой Бродский наблюдал за своим другом (фрагмент с рынком с 1:32:00). Вообще, сам фильм "Прогулки с Бродским" оказался для меня знаковым. Это и первая моя встреча с Венецией, и «знакомство» с живым Бродским, и еще интуитивное, но уже явное ощущение мерзости от произошедшего со страной, и отличие «падших» от не «падших», но это все отдельная тема и не совсем про Венецию. А вот фильм с Бродским — очень про Венецию:



Но вернемся к рыбному рынку Риальто, который производит впечатление и сам по себе, особенно при реальном его посещении в первый раз:


Венеция 2016. Риальто. Рыбный рынок. Sigma SD1 Sigma SA AF 17-50mm f/2.8 EX DC OS HSM


Венеция 2016. Риальто. Рыбный рынок. Sigma SD1 Sigma SA AF 17-50mm f/2.8 EX DC OS HSM

Тогда мы также жили в Каннареджо и ходили на Риальто с утра, как на обычный рынок, за покупками. Увы, в этот раз я уже обратил внимание на ценники. В них везде указывается «производитель» рыбы, среди которых местных, да и итальянских, рыбаков почти нет, в отличии, например, от рыбных рынков на Крите или Сицилии.


Венеция 2016. Риальто. Рыбный рынок. Sigma SD1 Sigma SA AF 17-50mm f/2.8 EX DC OS HSM

Ну и потом уже, наметанный глаз стал замечать знакомые упаковки мороженой креветки, которую отбивают ровно так же, как это делаю я на кухне, а потом вываливают на поддоны, где она быстро становится «охлажденной»:


Венеция 2016. Риальто. Рыбный рынок. Sigma SD1 Sigma SA AF 17-50mm f/2.8 EX DC OS HSM

Да и курсовая разница для россиян сделала рыбу уже не такой дешевой и доступной, как раньше. Но тем не менее и в этот раз на Риальто ходили, покупали и было очень вкусно.


Венеция 2016. Риальто. Рыбный рынок. Sigma SD1 Sigma SA AF 17-50mm f/2.8 EX DC OS HSM

Ну а то, что рыба в основном из Атлантики, и едва ли «охлажденная», то чего уж тут? Ведь и стоила она заметно дешевле, чем, например, выловленная у Сицилии.


Венеция 2016. Риальто. Рыбный рынок. Sigma SD1 Sigma SA AF 17-50mm f/2.8 EX DC OS HSM

В Венеции есть и локальные рыбные рынки, например, на Гарибальди. Но и ассортимент, и цены, да и подозреваю — поставщики, на них примерно такие же, как на Риальто. Только вот работают локальные рынки по своему расписанию, которое нужно знать. Центральный же рынок, в смысле расписания, надежнее — с утра и до обеда он работает железно.


Венеция 2016. Риальто. Рыбный рынок. Sigma SD1 Sigma SA AF 17-50mm f/2.8 EX DC OS HSM

Ну и это общая практика: после обеда, непроданная рыба с рынка отправляется в рестораны. Ну разве что, может, в самых дорогих оно не так, а вот в маленьких ресторанах Каннареджо этот процесс легко можно наблюдать.


Венеция 2016. Риальто. Рыбный рынок. Sigma SD1 Sigma SA AF 17-50mm f/2.8 EX DC OS HSM

И даже если у вас нет планов покупать, то просто сходить поглазеть на рынок Риальто стоит. И красиво, и атмосферно, и интересно.


Венеция 2016. Риальто. Рыбный рынок. Sigma SD1 Sigma SA AF 17-50mm f/2.8 EX DC OS HSM

Правда, сам рынок, чтоб не было иллюзий, не оригинальный, а «репринтный». И был «восстановлен», чтоб стало готичненько, относительно недавно, в период преобразования Венеции в туристическую Мекку, примерно тогда же, когда массово «восстанавливались» и многие другие исторические памятники Древнего мира, например, Кносский дворец на Крите:


Крит 2015. Кносский дворец


Posts from This Journal by “Венеция” Tag


?

Log in

No account? Create an account